Простой рецепт помидоров, фаршированных яйцом и луком английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на одиннадцать порций

• помидоры 7 шт.
• яйца куриные 3 шт.
• сметана 1/1, ст.
• лук зеленый 1 пучок
• соль по вкусу
• зелень 2-3 ветоки

Пошаговое приготовление

1. Приготовить необходимые ингредиенты: вымыть овощи, сварить яйца.
2. Вареные яйца очистить и мелко порубить.
3. Зеленый лук мелко порезать, измельчить укроп.
4. У помидоров острым ножом срезать часть верхушки со стороны плодоножки.
5. Чайной ложечкой или ножиком для фруктов аккуратно вырезать у помидоров мякоть.
6. Очистить, чтобы в них не оставалось сока.
7. Смешать в миске или глубокой тарелке порубленные яйца, зеленый лук, соль и сметану.
8. Наполнить пустые помидоры приготовленной начинкой.
9. Выложить фаршированные помидоры на плоскую тарелку, посыпать сверху свежим измельченным укропом, украсить листьями петрушки.
10. Готово! Приятного аппетита!