Суп с морской капустой и зелёным горошком

Сегодня в очередной раз приготовила один из своих любимых супов - с морской капустой. Когда-то он мне очень приглянулся и теперь я его периодически повторяю. Суп очень вкусный, любители морской капусты точно оценят. Для супа лучше использовать хороший домашний куриный бульон, тогда и вкус супа будет не сравнимый ни с чем!

Несложный рецепт супа с морской капустой и зелёным горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Куриный бульон — 2 л
• Морская капуста — 150 г
• Картофель — 5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Горошек консервированный — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное (для обжарки)
• Соль, перец (по вкусу)
• Укроп свежий — 0.5 пуч.

Пошаговое приготовление

1. У меня сегодня ножки домашней птички. Их нужно залить холодной водой и поставить на огонь вариться, довести до кипения, снять пену. Лучше бульон процедить. Варить до готовности мяса. Посолить по вкусу.
2. Затем ножки вынуть из бульона. Нарезать кубиками картофель и опустить его в бульон.
3. Пока варится картофель натереть морковь и нарезать мелко лук. Пассеровать на подсолнечном масле, но не зажаривать. Поставить сварить 2 яйца.
4. Лук с морковью добавить в бульон, следом опустить промытую морскую капусту.
5. Затем добавить горошек из банки.
6. Подавать суп со сметаной! Также можно положить в тарелку по кусочку куриного мяса. Очень вкусно! Приятного аппетита!
7. Подавать суп со сметаной! Также можно положить в тарелку по кусочку куриного мяса. Очень вкусно! Приятного аппетита!