Простой рецепт коктейля bloody mary с устрицами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24 часа. Содержит всего 245 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 24 часа
Количество калории: 245 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: День св. Валентина
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Заморозка
Ингредиенты на шесть порций
Сок томатный250 мл
Водка100 мл
Табаско
Вустерский соус (ворчестерширский)
Перец (черный молотый)
Сельдерей (сушеный)
Соль морская пищевая
Устрицы (раскрытые) 24 шт
Пошаговое приготовление
Вылейте томатный сок и водку в кувшин, добавьте по вкусу соусы «табаско» и ворчестерширский, приправьте молотым перцем, сельдереем и солью, хорошенько размешайте и попробуйте. Если понадобится, добавьте еще соуса или специй. Поставьте кувшин на ночь в морозильную камеру.
Утром размешайте жидкость, чтобы разломать образовавшийся на поверхности лед, и опять уберите кувшин в морозильник (не переживайте: благодаря водке ваш коктейль полностью не замерзнет).
Перед приходом гостей разложите устрицы на блюде и в каждую раковину выложите по чайной ложке полузамороженного коктейля.