Глинтвейн согреет вас и ваших гостей долгими зимними вечерами. Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон. Также, можно добавить мед, яблоко, изюм. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Простой рецепт глинтвейна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, напитки
Ингредиенты на четыре порции
750 мл красного сухого вина
1 апельсин
5 бутончиков гвоздики
¼ ч. л. мускатного ореха
1 палочка корицы (или 0.5 ч. л. молотой корицы)
1 ч. л. молотого имбиря
2–3 ст. л. сахара
Пошаговое приготовление
В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.
Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня. Дать постоять 10 минут.
Затем полученный отвар процедить.
Апельсин нарезать кружочками.
В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.
Следом добавить апельсин. Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Подавать горячим.
