Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат Тиффани с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами.

Поделюсь знаниями на тему, как приготовить салат Тиффани с курицей и виноградом. Из указанных ингредиентов получается два больших блюда салата. Зачем готовить так много, спросите вы? Ответ простой и логичный: салат настолько вкусный, что вы и глазом не успеете моргнуть, как закончится первая порция. Удачного приготовления!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт салата "Тиффани" с курицей и виноградом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Куриная грудка — 2 Штуки
• Виноград без косточек — 1 Штука (гроздь)
• Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
• Сыр твердый — 200 Грамм
• Миндальные орехи — 1 Стакан (жареные)
• Майонез — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу
• Карри — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриные грудки промойте, обсушите и смажьте приправой карри. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.
2. Обжаренные грудки остудите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Следом очистите и измельчите вареные яйца.
4. На крупной терке натрите сыр твердых сортов.
5. Виноград промываем, разрезаем каждую штучку попополам.
6. Жареный миндаль измельчаем в блендере.
7. На дно широкого блюда выкладываем половину курицы (из расчета, что готовим две большие порции).
8. Смазываем курицу тонким слоем майонеза и присыпаем слоем тертого сыра.
9. Выкладываем сверху половину измельченных яиц.
10. И снова смазываем майонезом.
11. Всю эту красоту сверху присыпаем миндалем.
12. Смазываем майонезом.
13. Верхушку салата украшаем половинками виноградинок. Приятного аппетита!