Сложный рецепт коктейля из креветок и авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Романтический ужин

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на одну порцию

• лайм – 1 долька
• чили молотый – щипотка
• соус тар - тар – 3 ст. л.
• каперсы – 7-10 шт.
• помидор – 1 шт.
• имбирь молотый – щипотка
• огурец – 1 шт.
• тимьян – по вкусу
• кориандр молотый – по вкусу
• авокадо – 1/1, шт.
• перец – по вкусу
• креветки коктейльные вареные – 1 упаковка маленькая
• соль – по вкусу
• соус соевый – 1 ст. л.
• соус унаги – 1 ч. л.
• уксус винный – 1 ст. л.
• зелень свежая – пара веточек
• лук красный – 1/1, шт.

Пошаговое приготовление

1. Овощи и авокадо нарезать небольшими кубиками.
2. Для приготовления соуса смешать соус Тар - тар, соевый соус, уксус и все специи.
3. Уложить слоями - сначала лук, потом огурец, помидор, и креветки. Намазать слой креветок, приготовленным соусом. Последний слой - авокадо.
4. Украсить готовый коктейль мелко нарезанной зеленью, полить соусом унаги, посыпать каперсами. По вкусу можно сбрызнуть соком лайма.
5. Перед подачей охладить коктейль в холодильнике минимум 30 минут.