Вы решили внести разнообразие в свое ежедневное меню? Будьте уверены: такой салат придется по вкусу и вам, и вашим гостям. Он и праздничный, и повседневный одновременно.
Обратите внимание, что в нашем блюде немного ингредиентов и все они доступные. При отсутствии салями можно взять более дешевую Краковскую или Одесскую колбасу. Они тоже будут вкусно сочетаться с другими продуктами салата.
Количество порций: 6
Простой рецепт салата "Восток" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 314 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 314 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Капуста белокочанная — 300 Грамм
Соль, сахар, черный молотый перец — По вкусу
Морковь по - корейски — 100 Килограмм
Зелень любая — По вкусу
Красный болгарский перец — 1 Штука
Салями — 150 Грамм
Масло растительное — 20 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата «Восток» нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосочками. Посыпьте капусту солью, перцем. Добавьте немного сахара. Помните капусту руками.
Поместите капусту в миску, в которой будете собирать салат.
К капусте добавьте морковку по - корейски. Если ваша морковь находится в большом количестве маринада, то предварительно следует откинуть её на сито, чтобы лишний маринад ушел.
Салями нарежьте тонкими полосками. Нарезанную колбасу добавьте в салатник.
В салат добавьте по вкусу зелень. Я использую лук и петрушку. Салат перемешайте.
Я взяла замороженный болгарский перец. Промойте его под холодной водой и сразу нарежьте. Именно такой перец мне нравится. Он дает совершенно потрясающий вкус салату. Но можно взять и свежий перец. Мороженный мне нравится больше.
Салат заправьте маслом. Перемешайте его и подайте к столу.
