Несложный рецепт макарон «Чизбургер» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 879 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 879 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на четыре порции
Фарш 500 г
Помидоры 300 г
Макароны 300 г
Бульон 2 стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко ¾ стакана
Соль ½ чайной ложки
Твердый сыр 200 г
Молотый черный перец ½ чайной ложки
Приправа «Тако» 1 штука
Пошаговое приготовление
Поджарить фарш на сковороде.
Добавить приправу «Тако», затем томаты.
Добавляем 2 стакана бульона.
Когда начнет закипать, добавьте в массу макароны.
Накрыть крышкой и варить до их готовности.
Пока макароны варятся, начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета.
Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения.
Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец.