Мясной рулет со спагетти

Простой рецепт мясного рулета со спагетти вьетнамской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Вьетнамская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• фарш говяжий 1 кг
• спагетти 200 г
• яйца куриные 1 шт.
• масло сливочное 50 г
• сухари панировочные
• соль по вкусу
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В фарш добавить яйцо, соль, специи.
2. Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.
3. Взять льняное полотенцу, смочить его в холодной воде и отжать.
4. На полотенце выложить фарш, распределить по полотенцу (толщина фарша - 1,5 см).
5. На фарш выложить спагетти, аккуратно распределить по всему фаршу.
6. Свернуть рулетом, защипить края и шов, переложить на противень.
7. Рулет можно смазать яйцом, присыпать панировочными сухарями, смазать растопленным сливочным маслом.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.