Простой рецепт запеканки из субпродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на три порции1 кг субпродуктов2 луковицывкусовые коренья4 ст. ложки масла500 г отварного картофеля1 стакан сметаны1 яйцосольмолотый перецПошаговое приготовлениеПромытые субпродукты опустить в кипящую воду и варить на слабом огне.Добавить очищенную луковицу, коренья петрушки и сельдерея, соль.Готовое мясо вынуть из бульона, пропустить с кореньями через мясорубку. В смазанную жиром форму положить слоями отварной нарезанный кружочками картофель, подготовленное мясо и т. д., закончив картофелем.Все залить смесью сметаны или молока с яйцом, перцем и мелко нарезанной зеленью.Запечь в духовке.Подавать прямо в форме.