Простой рецепт молока с куркумой индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Индийская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Молоко (цельное) 1 л
Куркума40 г
Корица4 палочки
Анис (звездочки) 2 шт
Масло сливочное20 г
Мед
Пошаговое приготовление
Детокс - секреты от индусов. «Золотое» молоко они пьют всегда и помногу. Их ведические знания исцеления не знают аналогов во всем мире. Но что бесспорно, любая аюрведа – лекарство и таблетка. Ярко - желтая куркума, как утверждают тибетские знатоки, буквально творит чудеса, исцеляя и наделяя силой и энергией антиоксидантов. Кстати, читателям Woman’s Day кулинарный блогер Лена Москаленко предлагает начать пить «золотое» молоко задолго до Нового года, и тогда похмелья у вас не будет априори.
Метод:
Куркуму залить небольшим количеством теплой кипяченой воды, чтобы получилась масса, похожая на горчицу.
Молоко прогреть с корицей и анисом, добавить сливочное масло и подождать, пока оно разойдется. Готовую смесь слегка остудить, приправить медом и немедленно подавать.
