Вкус этого летнего ароматного компота предсказуемо бесподобный! Больше чувствуется клубника, черешня с более деликатной ноткой на вторых ролях. Для приготовления компота следует брать исключительно спелые и не подпорченные плоды.К сожалению, многие допускают ошибку полагая, что в компоте все недостатки нивелируются. Это не так и пара подгнивших ягод могут бесповоротно испортить напиток. Поэтому следует проверить плоды перед приготовлением.Черешню следует использовать вместе с косточкой. Как и в случае с вишней, именно косточка придает особенный вкус, весьма характерный. Вред косточки вишни, в частности, могут принести лишь если варенье или компот, которые закатаны и хранятся более года.Сахар кладу, как правило, в заниженной пропорции, кто любит послаще добавляйте ещё. Плоды кладу в холодную воду, чтобы по мере нагревания весь сок постепенно переходил в воду. Оставляю компот, чтобы он остыл до комнатной температуры, так вкус напитка становится более насыщенным и ярким.Очень простой рецепт компота из клубники и черешни европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 3 часаКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюВода 1300 млКлубника свежая 150 гСахар 100 гЧерешня 150 гПошаговое приготовлениеПодготовить клубнику, черешню, сахар и воду.У клубники удалить плодоножки, промыть ягоды.Черешню также освободить от плодоножек и промыть.В кастрюлю налить чистую воду, поместить сахар и подготовленные плоды.Довести до кипения и отставить в сторону. Дать остыть до комнатной температуры. Вкусный летний компот готов!
Компот из клубники и черешни готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
готовила компот из клубники и черешни много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта