Это блюдо украсит новогодний стол. Гости будут в восторге от вашей креативности.

Несложный рецепт снеговика из сыра европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Сливочный сыр 720 г + 120 г
• Тертый сыр 4 ст.
• Соус песто 1 ст. л.
• Репчатый лук 2 ст. л.
• Горчица 1/1, ч. л.
• Соус чили пару капель
• Маслины для украшения
• Изюм для украшения
• Огурец для украшения
• Морковь для украшения
• Болгарский перец для украшения

Пошаговое приготовление

1. 120 грамм сливочного сыра взбейте с помощью миксера до воздушного состояния.
2. 720 грамм сливочного сыра соедините с тертым сыром и разделите на 3 равные части.
3. Две части соедините и смешайте с соусом песто.
4. Лук измельчите.
5. Соедините лук с горчицей и соусом чили. Смешайте с оставшейся частью сливочного сыра.
6. Обе сырные смеси накройте крышкой и отправьте в холодильник на 4 часа, пока они не затвердеют. Затем каждую смесь сформируйте в шар, заверните в пищевую пленку и заморозьте в течение 12 часов. Затем поставьте на некоторое время в холодильник.
7. Из большей части сформируйте туловище снеговика, а из меньшей - голову. Выложите их на блюдо.
8. Смажьте снеговика взбитым сливочным сыром.
9. С помощью ингредиентов, предназначенных для украшения снеговика, добавьте все элементы, как показано на картинке.
10. Подавайте к столу.