Простой рецепт бисквита для рулетов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийяйцо - 2 шт.мука - 0,5 стаканасахар - 100 гразрыхлитель - 0,5 пакетикамолоко - 25 млмасло сливочное - 125 гсоль - 1 щепоткаПошаговое приготовлениеМуку просеять с разрыхлителем. Отделить желтки от белков. Масло растопить.Желтки взбить с молоком, сахаром и растопленным маслом в однородную массу. Добавить муку, тщательно перемешать, чтобы не было комков.Белки взбить с щепоткой соли в плотную пену. Аккуратно ввести в желтковую массу, перемешивая деревянной лопаточкой снизу вверх. Разогреть духовку до 180°С. Противень накрыть листом пергамента. Сбрызнуть водой. Влить очень тонким слоем бисквитное тесто. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.
какой интересный рецепт бисквита для рулетов и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!