Болгарский перец с творогом готовится остреньким. Это хорошая начинка для сэндвичей, закусочных бутербродов. Пробовала я ее в Венгрии, ничего сложного, но очень вкусненько. Попробуйте и вы!
Болгарский перец с творогом лучше готовить из жирного творога. Можно на блендере измельчить один спелый сладкий болгарский перец и добавить его в творожную массу. Болгарский перец с творогом хороший летний десерт, если начинить разноцветные перцы, охладить их в холодильнике и потом порезать тонким ножом на кольца, то получится красивая нарядная закуска. Болгарский перец с творогом можно использовать как начинку для сэндвичей или мазать на бутерброды.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт болгарского перца с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 231 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 231 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Творог — 500 Грамм
Болгарский перец — 2 Штуки
Паприка красная — 2 Ст. ложки
Тмин — 1 Чайная ложка (молотый)
Перец черный — 1 Чайная ложка
Масло сливочное — 50 Грамм
Сметана — 3 Ст. ложки
Перец чили — 1 По вкусу (по желанию)
Чеснок — 4 Зубчика
Пошаговое приготовление
Творог перетереть с паприкой, чесноком.
Добавить перец, сметану, масло, тмин. Все хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
Начинить перцы, охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
