В книге 1922 года «ABC of Mixing Cocktails», где впервые появился рецепт «Старого приятеля», утверждается, что придумал его Спарроу Робертсон, спортивный редактор газеты New York Herald. В первоначальной версии фигурировал ржаной виски.
Простой рецепт коктейля «Старого приятель» (Old Pal) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минуты. Содержит всего 171 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 3 минуты
Количество калории: 171 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с виски
Ингредиенты на одну порцию
Бурбон 40 мл
Белый вермут 20 мл
Горький вермут 20 мл
Сахарный сироп 3 мл
Оранж биттер 2 мл
Цедра апельсина по вкусу
Пошаговое приготовление
В барный стакан со льдом влить бурбон, оба вермута, сироп и апельсиновый биттер. Хорошо перемешать барной ложкой.
Перелить через стрейнер в бокал со льдом. Украсить апельсиновой цедрой.
