Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время.
Делюсь своим рецептом, как приготовить варенье из облепихи. Вообще, облепиховое варенье относится к редким лакомствам, но я рекомендую обязательно заготавливать облепиху, в том числе и в виде варенья! Есть много способов его приготовить, мой рецепт хорош тем, что ягода варится недолго. В процессе хранения оно может расслоиться и на поверхность подняться полезное облепиховое масло. Это не испортит продукт, просто перемешайте его снова! Это облепиховое варенье помогает повысить устойчивость организма и укрепить иммунитет.
Количество порций: 10
Очень простой рецепт облепихового варенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 320 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 5 ч
- Количество калории: 320 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Заготовки, Варенье
Ингредиенты на десять порций
- Облепиха — 1 Килограмм
- Сахар — 1,5 Килограмма
- Вода — 1 Литр
Пошаговое приготовление
- Для приготовления варенья нам нужно взять облепиху, сахар, воду.
- Перебрать, помыть, обсушить ягоды.
- Из воды и сахара сварить сироп.
- В горячий сироп добавить ягоды и настоять 4 часа.
- Сироп слить, довести до кипения, варить 10 минут. Добавить ягоды и варить до готовности.
- В готовом варенье ягоды должны стать прозрачными. Варенье разложить по стерилизованным банкам. Хорошо простерилизовать варенье в банках не менее 10 минут.
Метки:
-
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))Qmahkgqxo и basimova91 нравится это. -
облепиховое варенье прелесть, спасибо за рецепт
-
А как здесь добавить рецепт в закладки?
yaroslavan и Oaokwygyj нравится это. -
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)alyonina77, Rqcuyagoo, МарианнаУ и ещё 1-му нравится это. -
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик облепихового варенья