Форшмак из селедки - это рыбный паштет, в который добавляются яйца, сливочное масло, лук. Данный пошаговый рецепт форшмака с фото расскажет, как приготовить форшмак из селедки быстро и легко :)
Как приготовить форшмак из селедки быстро и непринужденно? Очень просто. Важно, чтоб у вас под рукой оказалась мясорубка или же удобный кухонный комбайн, который позволит перемолоть все наши ингредиенты. А все остальное - проще простого. Готовится форшмак быстро, но если Вы собираетесь его подавать к праздничному столу, то лучше его некоторое время подержать в холодильнике, чтобы блюдо хорошо держало свою форму и не развалилось на праздничном столе. Итак, рассказываю и показываю рецепт форшмака из селедки!
Количество порций: 4
Простой рецепт форшмака из селедки еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 70 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 70 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Еврейская кухня
Тип блюда: Закуски, Форшмак
Ингредиенты на четыре порции
Селедка — 1 Штука (филе 250 гр)
Яйца — 5 Штук
Яблоко — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Сливочное масло — 100 Грамм
Зеленый лук — 1/1, Штуки (пучок)
Пошаговое приготовление
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Яйца сварим в крутую, почистим порежем пополам. Яблоко очистим от кожуры и нарежем на небольшие дольки. Лук очищаем и тоже нарезаем на дольки. Филе селедки режем кусочками.
Все ингредиенты перекручиваем в мясорубке и смешиваем.
Перемешиваем добросовестно, должна получиться однородная масса. Форшмак формируем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!