Несложный рецепт салата из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 349 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 349 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Салат айсберг 250 г
Огурцы 200 г
Помидоры черри 200 г
Репчатый лук 100 г
Свежая кинза по вкусу
Укроп 1 пучок
Сметана 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Горчица 1 столовая ложка
Сыр пармезан 80 г
Пошаговое приготовление
Промытые листья салата рвём руками.
Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
На мелкой тёрке натираем пармезан.
В отдельной посуде готовим соус - заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.
Заправляем салат и тщательно перемешиваем. Подаём к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!