Простой рецепт креветок с имбирем и хересом средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 568 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 568 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухняИнгредиенты на одну порциюОчищенные креветки 150 гСливочное масло 2 столовые ложкиТертый имбирь 1,5 чайные ложкиХерес 2 столовые ложкиКинза 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКреветки промыть в холодной проточной воде, обсушить и посыпать солью.В сковороде средних размеров с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Затем бросить туда тертый имбирь и пассеровать 30 секунд.Вслед за имбирем отправить в сковороду креветки и жарить 2 минуты.Влить в сковороду с креветками и имбирем херес и продолжить готовить еще 2 минуты.Добавить в сковороду грубо порубленную кинзу, приправить солью с перцем и перемешать.Подавать с багетом. В качестве гарнира - зеленая фасоль.