Гранатовый ликёр — это один из самых красивых и вкусных лёгких алкогольных напитков, который очень просто приготовить в домашних условиях. На праздничном столе он обязательно привлечёт к себе внимание гостей и будет по достоинству оценён.
Подают этот напиток на десерт и пьют маленькими порциями. При приготовлении следует учитывать, что гранат должен быть полностью созревшим. Из недозревших и перезревших плодов хороший ликёр не получится.
Очень простой рецепт ликёра гранатового русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 134 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 134 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт, банкет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Водка 500 мл
Гранат 1 шт.
Сахар 300 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления ликёра нужно взять крупный гранат, сахар и водку.
Гранат очистить и отделить зёрна.
Зёрна поместить в стеклянную банку, засыпать сахаром и залить водкой.
Смесь перемешать деревянной ложкой, закрыть крышкой и поставить в тёмное прохладное место на 10 дней. В течение этого времени массу перемешивать каждый день по 2 раза до полного растворения сахара.
Готовый ликёр процедить, разлить по бутылкам и укупорить. Его можно употреблять и сразу.
