Божественно вкусный и полезный апельсиновый кисель славится не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Конечно, если кисель не химический, а натуральный, приготовленный в домашних условиях!Количество порций: 6-7Очень простой рецепт апельсинового киселя русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КиселиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииАпельсины — 3-4 Штук (большие)Сахар — 3 Ст. ложкиВода — 3 СтаканаКартофельный крахмал — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПошаговый рецепт приготовления апельсинового киселя :Шаг 1: Хорошенько моем апельсины. Отжимаем сок при помощи соковыжималки. Мякоть от апельсинов ни в коем случае не выбрасываем!Шаг 2: В свеже выжатый сок добавляем ложку картофельного крахмала. Тщательно размешиваем (ложкой или венчиком), чтобы не осталось комков.Шаг 3: В кастрюлю выливаем 3 стакана воды, добавляем туда же сохранившуюся мякоть апельсинов. Далее добавляем сахар. Ставим на слабый огонь, помешивая, варим около 5 минут. Процеживаем. Получается очень вкусный сироп!Шаг 4: При непрерывном помешивании ложкой в кастрюлю с сиропом вливаем тонкой струйкой крахмальную смесь и варим на слабом огне примерно 2 минуты.Шаг 5: Кисель переливаем в стаканы и охлаждаем. При подаче кисель можно украсить кусочками апельсина. Это уже по желанию.Апельсиновый кисель пользуется большой популярностью среди детей, поэтому такое лакомство хорошо готовить на детские праздники.Желаю удачи!
Доброго! Сегодня приготовила апельсиновый кисель по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Готовила вчера апельсинового киселя по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!