Простой рецепт воскресного пудинга тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 58 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Количество калории: 58 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Тайская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на семь порций
- корица
- яйца куриные 3 шт.
- сухари панировочные 50 г
- цедра лимона 0.5 шт.
- гвоздика (молотая)
- соль
Пошаговое приготовление
- Желтки отделить от белков и растереть до бела.
- Панировочные сухари соединить с наливкой, орехами, корицей, гвоздикой и тертой цедрой.
- Все тщательно перемешать.
- Белки растереть со щепоткой соли до бела.
- Соединить желтковый крем и сухарную массу.
- Затем ввести в нее белки.
- Готовое тесто перелить в смазанную форму, заполнив ее не более чем на три четверти.
- Форму плотно закрыть крышкой и поставить на водяную баню с кипящей водой.
- Готовить пудинг 45 минут.
- Форму снять с огня, опрокинуть на сервировочное блюдо, чтобы выложить пудинг.
- Готовый пудинг подавать с фруктовым соусом или сливками.
Метки:
-
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Лера_К, ЛизаВ, Е_Прилепко и ещё 1-му нравится это. -
Спасибо, рецептик замечательный
-
замечательный рецепт! В моей семье любят воскресный пудинг
Спасибо за прекрасную идеюЮхина С, Аделя_Т и mezhenina78 нравится это. -
Готовила вчера воскресного пудинга по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге! -
