Блинчики из рикотты с черникой


  1. Непростой рецепт блинчиков из рикотты с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 258 килокалорий.


    Блинчики из рикотты с черникой
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука грубого помола ½ стакана
    • Пшеничная мука ¼ стакана
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молотый мускатный орех ½ чайной ложки
    • Сода ¼ чайной ложки
    • Сыр рикотта ¾ стакана
    • Куриное яйцо (крупное) 1 штука
    • Обезжиренная пахта ½ стакана
    • Яичный белок 1 штука
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка
    • Черника ¾ стакана
    • Растительное масло 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В небольшой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, мускатный орех и соду.
    2. В другой миске взбейте рикотту, яйцо, белок, пахту, лимонную цедру и сок.
    3. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
    4. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    5. На разогретую сковороду налейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности и посыпьте черникой. Выпекайте до золотистого цвета, затем переверните и выпекайте до готовности. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и ягодами.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    z_zina нравится это.
  4. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    p_yuta и k_vera нравится это.
  5. Блинчики из рикотты с черникой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала блинчики из рикотты с черникой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    aeueeemi нравится это.
  7. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    a_zinka нравится это.