Очень простой рецепт паштета Кидни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на шесть порций

• свекла - 1 шт. (среднего размера)
• красная фасоль Мистраль Кидни - 0.5 стакана
• молодой чеснок - 4 зубчика
• масло оливковое - 2 ст. л.
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Фасоль кидни замочить в холодной воде на 3-4 часа. Я обычно замачиваю с вечера.
2. Отварить фасоль до полной готовности.
3. Отварить свеклу до полной готовности.
4. Свеклу порезать кубиками.
5. Свеклу, фасоль, чеснок, оливковое масло, соль поместить в чашу блендера.
6. Перемолоть до однородного паштетообразного состояния.
7. Паштет готов, подаем к столу!