Сытный салат с ветчиной и помидорами быстро и просто приготовить. Я добавляю в него фасоль и заправляю майонезом. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Подойдет к нему и сыр.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт салата с ветчиной и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 98 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 98 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
Ветчина — 80 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Луковица фиолетовая — 1/1, Штуки
Фасоль красная консервированная — 100-150 Грамм
Огурец — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Перец — - По вкусу
Болгарский перец — 1 Штука (Необязательно)
Пошаговое приготовление
Салат с ветчиной и помидорами - наиболее сытный из мне известных салатов, сочетающий столько разных ингредиентов. Помидоры, фасоль, ветчина, лук, перец. При желании добавьте кубиками нарезанный желтый сыр. Все приправляем майонезом, перчим. Пальчики оближешь!
Луковицу очистите и нарежьте тонкими четвертинками колец.
Огурец для этого салата я использую малосольный или соленый. Он восполняет потребность салата в соли и добавляет пикантности. Можете, конечно, добавить в этот салат и свежий, нарезанный кубиками, огурец.
Болгарский перец промойте, очистите и также нарежьте кубиками. Но можно обойтись и без болгарского перца.
Фасоль слейте и сполосните кипяченой водой.
Все ингредиенты аккуратно смешайте с майонезом, поперчите. Можно украсить веточкой петрушки.
Салат с ветчиной и помидорами готов! Подавайте с сухариками, любимым хлебом или солеными крекерами. Красивый способ подачи и в «горшочках» из помидоров. Срежьте верхнюю часть помидора, вырежьте внутренности (которые, вместо с шапочкой, можете использовать в салат) и наполните помидор салатом.
