Сэндвич с яйцом и беконом

Простой рецепт сэндвича с яйцом и беконом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Бекон 40 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Соус барбекю 1 ст. ложк
• Помидор 1 шт.
• Хлеб для тостов 2 шт.
• Сыр сливочный 20 г.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Масло сливочное 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для того, чтобы приготовить сэндвич с яйцом и беконом необходимо взять два подходящих кусочка хлеба для тостов. Они должны быть свежими, но не сильно мягкими. Главное, чтобы хлеб не повредился и не размяк.
2. Мажем один кусочек хлеба одной столовой ложкой соуса барбекю. Берем небольшой помидор, моем, обтираем и разрезаем и выкладываем на хлеб. Главное, чтобы помидор равномерно располагался на кусочке хлеба.
3. Далее необходимо разогреть сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и положите полоски бекона. Жарьте на протяжении минут 5 на обе стороны. Бекон должен поджариться, но не стать слишком хрустящим. Выкладываем бекон на тарелку, ждем пока стечет жир. Далее режим его на кусочки и выкладываем на помидоры. Жарим яичницу так, чтобы желток не разбился. Выкладываем яичницу на тарелку, обрезаем края, она должна поместиться на хлеб. Выкладываем сверху.
4. Кладем на яичницу пару кусочков сливочного сыра, накрываем сверху вторым кусочком хлеба. Разогреваем сковородку со столовом ложкой сливочного масла. Кладем сэндвич на сковородку, закрываем крышку. Через 3 минуты переворачиваем на другую сторону. Переворачивать надо быстро, сэндвич не должен развалиться. Подавать горячим. Приятного аппетита.