Простой рецепт куриных голеней с шампиньонами и зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 348 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 25 минут
• Количество калории: 348 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Батон 200 г
• Куриная голень 5 штук
• Шампиньоны 250 г
• Замороженный зеленый горошек 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Голени (4–5 шт. ) посолить, поперчить. Можно добавить любые специи по вкусу.
2. Батон нарезать небольшими кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. В форму, смазанную растительным маслом, выложить сухарики, горошек, нарезанные пластинами шампиньоны, посолить, поперчить.
4. Яйца слегка взбить с молоком или сливками и щепоткой соли. Залить в форму и все перемешать. Сверху выложить голени.
5. Печь 1 час при 200 градусах.