Очень простой рецепт салата из брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 307 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 307 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты из овощей
Ингредиенты на десять порций
500 г брокколи 2 яйца 2-3 ст. л. нарезанного зеленого лука
Для заправки: 7 ст. л. растительного масла 2 ст. л. уксуса (3%) 1 ч. л. сахарасоль, черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отваривают головки капусты до полуготовности (они должны быть слегка твердыми), охлаждают, разбирают на отдельные соцветия, кладут в салатницу, поливают заправкой.
Сверху салат посыпают мелко нарезанными вареными яйцами, а также зеленым луком.