Простой рецепт шоколадного фондана с ликером домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 889 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 889 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на две порции

• Горький шоколад 150 г
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 50 г
• Пшеничная мука 40 г
• Какао 2 чайные ложки
• Коньяк ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Шоколад поломать на кусочки. К шоколаду добавить масло. Шоколад с маслом поставить на водяную баню. Нагревать до растворения. Остудить.
2. Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад с маслом, перемешать.
3. Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки). Добавить в массу ликёр или коньяк.
4. Формочки смазать маслом, присыпать какао. Выложить тесто, заполняя формочки на 2/2, .
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать от 5 до 10 минут.
6. Готовые кексы немного остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку. Подавать тёплыми.