Простой рецепт салата «Пикник» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты из овощейИнгредиенты на семь порцийШампиньоны свежие — 5-6 штБолгарский перец — 1 штБрокколи (заморозка) — 200 гРастительное маслоСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуПошаговое приготовлениеГрибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.Выложить без масла в тарелку. На сковороду выложить соломкой порезанный перец и обжаривать 2-3 минуты до мягкости.Выложить к грибам. Выложить на сковороду соцветия брокколи и обжаривать 3-5 минут, до готовности. Брокколи выложить к грибам с перцем в миске, добавить мелко нашинкованный укроп.Посолить и поперчить. Выложить на тарелки с листьями салата и подавать к столу. Салат хорош как теплый, так и холодный.Очень хорош в качестве гарнира к мясу на природе.Легко приготовить и взять с собой.А это очень здорово, что на кухне не нужно стоять лишнее время у плиты, а приятно проводить его на природе, свежем воздухе. Приятного аппетита!