Курица в духовке с белым вином, овощами и травами

Метки:

  1. Сегодня я поделюсь с вами праздничным рецептом приготовления курицы. Это замечательное блюдо наверняка понравится занятым хозяйкам, ведь для того, чтобы его приготовить, понадобится минимум усилий, определённый набор продуктов, духовка и хорошая жаропрочная форма для запекания.

    Курица, приготовленная подобным образом, получается очень вкусной! Впитывая в себя эфирные масла свежих трав, терпкость белого вина и бальзамика, она наверняка порадует ваших гостей изысканными тонкими ароматами.

    Несложный рецепт курицы в духовке с белым вином, овощами и травами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 269 килокалорий.


    Курица в духовке с белым вином, овощами и травами
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Банкет, ужин, обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Вино белое сухое 200 мл
    • Курица целая 1000 г
    • Лук репчатый 200 г
    • Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
    • Морковь 200 г
    • Розмарин свежий 5 г
    • Смесь перцев 2 ч. л.
    • Соль 3 ч. л.
    • Тимьян (Чабрец) свежий 5 веточка
    • Уксус бальзамический тёмный 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты: порционные куски подготовленной к кулинарной обработке курицы, морковь, лук репчатый, белое сухое вино, бальзамический уксус, свежий тимьян, свежий розмарин, оливковое масло, соль и смесь перцев.
    2. Нарежьте морковь тонкими ломтиками, лук — тонкими полукольцами. На дно огнеупорной (лучше всего керамической) формы налейте 1 ст. л. масла, сверху разложите овощи, а на овощи положите кусочки курицы. Посолите и поперчите.
    3. Добавьте веточки свежих трав, полейте всё бальзамиком и остатками оливкового масла. Отправьте в разогретую до 190°С духовку на 1 час.
    4. Курица с белым вином, овощами и травами готова! Удалите травы и подавайте курицу к столу горячей, вместе с овощами и получившимся винным соусом из формы.


     
    #1 iiewuopw, 21 дек 2016
    Eevegmi и Дубровская Л нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Очень довольна курицей в духовке с белым вином, овощами и травами! Благодарю за рецепт.
     
    #2 Ylsooeo, 7 фев 2017
    Mooubyeo нравится это.
  3. как вкусно! Я полюбила курицу в духовке с белым вином, овощами и травами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    #3 Lctqgeopd, 2 апр 2017
    Jenxuyuk нравится это.
  4. Отличный рецепт:)
    Обожаю курицу в духовке с белым вином, овощами и травами
     
    #4 Ruqeojoeg, 1 ноя 2017
    s_lesya, Aadtuczlc, Qukhouub и ещё 1-му нравится это.
  5. рецепт весьма кстати!
     
    #5 Гайдамович Т, 13 ноя 2017
    tsybina97 и А_Зубанюк нравится это.
  6. Какой замечательный рецепт курицы в духовке с белым вином, овощами и травами - яркий, красочный и аппетитный!
     
    #6 ИнгаА, 30 янв 2018
    Jneloeeeo и Bkoaaeoa нравится это.
  7. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант курицы в духовке с белым вином, овощами и травами
     
    #7 o_yanchik, 17 апр 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)