Рецепт приготовления фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами. Фритата – итальянский омлет с сыром, мясом и овощами, запеченный в духовке. Обычно фритата готовится сначала на плите в сковороде, а когда нижний слой готов, сковороду помещают в духовку. Для приготовления фритаты существует специальная сковорода с двумя ручками.Количество порций: 8-10Несложный рецепт фритаты "Чизбургер" итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийговядины — 450 Граммсоли — 1/1, Чайных ложки (плюс 2 щепотки )черного перца — 1/1, Чайных ложки (плюс 2 щепотки )чесночного порошка — 1/1, Чайных ложки (плюс 2 щепотки)оливкового масла — 1 Ст. ложкалуковица — 1 Штукаяиц — 10 Штук (больших )молока — 3 Ст. ложкисыра Чеддер — 120 Граммбекон, жареные грибы, нарезанные помидоры — По вкусу (дополнительно)Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму для выпечки или глубокую тарелку небольшим количеством масла или сбрызнуть маслом в спрее. Обжарить говядину в сковороде на среднем огне, приправив солью, перцем и чесночным порошком. В другой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне и обжарить нарезанный лук с щепоткой соли и перца. Жарить до тех пор, пока лук не станет прозрачным.Взбить вместе яйца, молока, 1/1, тертого сыра Чеддер и 1/1, чайной ложки соли, перца и чесночного порошка.Равномерно выложить говядину на дно формы для выпечки и посыпать сверху обжаренным луком. Добавить дополнительную начинку на выбор при желании.Влить яичную смесь сверху.Посыпать оставшимся сыром.Выпекать фритату в разогретой духовке в течение 15-20 минут.Разрезать фритату на куски и подавать утром на завтрак или с супом или салатом на обед и ужин.
@Sneeovxy, рецепт фритаты "чизбургер" ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкуснятина, обожаю фритату "чизбургер" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Sneeovxy
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
какой интересный рецепт фритаты "чизбургер" и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Обалденный рецептик фритаты "чизбургер". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!