Запеченная курочка с картофелем под майонезно-сырной корочкой

Простой рецепт запеченной курочки с картофелем под майонезно-сырной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Курица 1 шт.
• Картофель 1 кг.
• Лук репчатый 1 шт.
• Вода 1 стак.
• Сыр 200 г.
• Майонез 200 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Это блюдо научила готовиться меня моя мама одним из первых. Оно делается очень легко и быстро. По желанию можно добавить различные специи и тогда курицы будет иметь совсем другой аромат и вкус. Экспериментируйте. Итак, приступим к приготовлению. Сначала нужно разморозить курицу. Если она у вас была в морозилке. Можно запечь целую курицу, но я разрезала её на кусочки. Посолить и поперчить, добавить специи по вкусу
2. Почистите картофель и порежьте его на ломтики. Вариантов много. Можно круглыми ломтиками, а можно в виде картофеля фри. Оставьте его в чистой воде. Теперь порежьте кольцами репчатый лук.
3. Далее выложите курицу на пустой противень. Смазывать ничем не надо.
4. На курицу репчатый лук кольцами.
5. Теперь выложите картофель и смажьте его майонезом
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Потрите сыр на мелкой терке и через 45 минут посыпьте им курицу. Также вылейте стакан воды в противень, это будет подливка.
7. Поставьте противень ещё на 15 минут.
8. Приятного аппетита!