Такие салатики особенно интригуют. Салат в виде арбуза, апельсиновой дольки или другого фрукта интригуют потому, что не видно из чего он состоит. Мой вариант салата мне и домашним очень понравился.
Для тех, кто хочет немного дольше повозиться с данным салатом, в состав самого можно добавить обжаренные грибы (шампиньоны) и зелень, а между огурцом и помидором проложить полоску тертого на крупной терке твердого сыра.
Количество порций: 2
Простой рецепт салата в виде арбуза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 92 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 92 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
- Отварное мясо птицы — 400 Грамм
- Яйцо отварное — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Помидор — 1-2 Штук
- Майонез — По вкусу
- Специи, зелень — По вкусу
- Маслины — 4 Штуки
Пошаговое приготовление
- Отварную курятину нарезать мелко. Вместо нарезки можно разобрать мясо руками на волокна.
- Смешайте нарезанную курицу с измельченным зеленым луком и петрушкой, нарезанным отварным яйцом. Заправьте майонезом. Добавьте специи, перемешайте.
- Из полученной массы на плоской тарелке без бортиков выложите салат в виде месяца.
- Разровняйте и слегка утрамбуйте. Холодным мокрым ножом выровняйте края дольки.
- Свежий помидор нарезать мелким кубиком. Выложите на салат так, чтобы красным закрыть всю ту часть дольки арбуза, которая должна быть красной.
- Свежий огурец натереть на крупной терке. Закройте оставшуюся часть салата огурцом. Это будет аналог шкурки арбуза.
- Маслины разрезать пополам. Из кусочков маслин делаем семечки на арбузной дольке.
- Подайте салат к столу. Вот так вы сможете приготовить салат в виде арбуза.
Метки:
-
-
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
К_Солоникова нравится это. -
@p_marianna, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата в виде арбуза сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!pavchina82 нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))oaimeiio и shukhrenkova86 нравится это. -
таким способом обязательно попробуем приготовить салат в виде арбуза! спасибо!
Астахова М нравится это.