Простой рецепт цветной капусты с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 289 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 289 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на шесть порций
Цветная капуста 1 головка
Молоко 500 мл
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Сыр 100 г
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Доведите большую кастрюлю воды до кипения, затем добавьте цветную капусту и варите в течение 5 минут. Слейте цветную капусту и выложите в блюдо для запекания.
Нагрейте духовку до 220 С. Поставьте кастрюлю обратно на огонь и добавьте молоко, муку и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Варите, пока соус не загустеет.
Выключите огонь, добавьте большую часть сыра и полейте цветную капусту.
Покрошите оставшимся сыром и панировочными сухарями.
