Очень простой рецепт киселя из смородины и малины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
черная смородина – 1 стакан
крахмал – 1 ст. л.
сахар – 3 ст. л.
малина – 1 стакан
Пошаговое приготовление
Малину перебрать, смородину промыть. Положить ягоды в сотейник, залить 2 стаканами кипятка. Варить на слабом огне 5 мин.
Развести крахмал в половине стакана холодной воды.
Ягоды протереть через сито в кастрюлю, добавить сохраненный отвари 1 л воды. Довести до кипения. Влить раствор крахмала, положить сахар. Вновь, помешивая, довести кисель до кипения и варить еще 5 мин. Немного остудить, разлить по кружкам.