Очень простой рецепт французского апельсинового ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Сахар 300 г
Апельсины 3 штуки
Коньяк 750 мл
Семена кориандра 15 штук
Пошаговое приготовление
Апельсины вымыть, обдать крутым кипятком, обсушить. Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая горькую белую часть.
Поместить цедру и сахар в бутылку. Из апельсинов выжать сок и тоже добавить его в бутылку.
Влить водку или коньяк, взболтать. Бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели (раз в неделю ликер необходимо взбалтывать).
Однозначно советую коньяк (вместо водки). Проверено!!! Коньячный вкус уходит, а коньячное «тепло» и послевкусие остается. Фото стырнечено ;) Автора не знаю. Время приготовления — 10 минут + 4 недели. Порций — 10. 1 порция — 295 ккал; белки – 0,2 г, жиры – 0 г, углеводы – 32,4 г.