Вкусный, насыщенный компот из сушёных яблок и клюквы прекрасно подойдёт для употребления летом в холодном виде, и зимой в горячем! Пряный аромат добавляют корица, кардамон и гвоздика, а апельсиновые корочки дарят тонкий вкус этому напитку!

Такой компот можно пить самим и давать детишкам, вместо вредных, газированных напитков! Рекомендую вам попробовать этот пряный и ароматный напиток!:)

Простой рецепт компота из сушёных яблок и клюквы европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Пост, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на шесть порций

• Апельсиновые корки 15 г
• Гвоздика 3 шт.
• Кардамон 3 шт.
• Клюква замороженная 70 г
• Корица палочками 1 палочка
• Сахар 30 г
• Сахар ванильный 20 г
• Яблоки сушёные 50 г

Пошаговое приготовление

1. Возьмём сушёные яблоки, свежую или замороженную клюкву, сахар ванильный и обычный, апельсиновые корки, корицу, гвоздику и кардамон!
2. В толстостенной кастрюле разомнём ягоды клюквы! Если ягоды используются замороженные, сначала рекомендуется их немного разморозить!
3. Добавим к клюкве сушёные яблоки и корки апельсина, зальём водой (примерно 1,5-2 литра) и поставим на огонь!
4. Когда компот практически закипит, засыплем сахар и пряности! Варим на среднем огне около 7-10 минут.
5. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться до остывания!
6. Компот готов! Приятного аппетита!