Очень простой рецепт компота с персиком и грушей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 31 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 31 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
Вода 2 л.
Персик 10 шт.
Груша 5 шт.
Сахар 4 ст. ложк
Пошаговое приготовление
В этом году у соседа уродили персики. Ну очень много. Дерево расположено прям у забора и много веток свисают на наш огород. Лето дождливое, персики сочные. Под своим весом падают на земь. Жалко мне стало. Пошла собрала. Решила компот сварить. Итак, персики и груши вымыть. Если есть потемнение на плодах - удалить ножом. Персики разрезать пополам и удалить косточку. С груши срезать мякоть.
Залить фрукты водой. Включить газ и поставить кастрюлю на плиту. Даем закипеть. Варим около 15 минут после закипания.
Фрукты разварятся. Персики и груши максимально отдадут свой сок и аромат. Добавляем сахар.
По вкусу будет казаться просто сладкая горячая вода. На самом деле, вкус у компота появится после полного остывания. Вкус будет насыщено грушово - персиковый. Итак, компоту дать остыть. Разлить по чашкам и подать к столу.
