Простой рецепт котлет из рубленой свинины русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: БланшированиеИнгредиенты на пять порцийсвинина (вырезка) 500 глук (репчатый) 1 шт.укроп 1 пучоккрахмал 3 ст. л.майонез 5 ст. л.мука (для панировки) 4-5 ст. л.яйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеСвинину порезать на мелкие кубики.Мелко нарезать лук, нашинковать зелень.Перемешать с мясом.Добавить яйцо, крахмал и майонез.Еще раз перемешать.Сформировать котлетки, запанировать их в муке и обжарить на сковородке с двух сторон.Подавать с гарниром.