Простой рецепт помидоров, фаршированных баклажанами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 50 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 50 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
Ингредиенты на двенадцать порций
Помидоры — 3 шт
Баклажан — 1 шт
Луковица — 1 шт
Сушеный базилик — 1/1, ч. л.
Растительное масло
Зелень
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Помидоры помыть и обсушить. Срезать крышечки и вынуть мякоть. Баклажан разрезать пополам.
Положить в миску и залить холодной соленой водой.
Дать постоять 30 минут. Порезать кубиками. На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук. Добавить баклажан.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавляя воды.
Посолить и добавить базилик. Немного остудить и нафаршировать помидоры. Выложить в форму для запекания и поставить в духовке на 7-10 минут при температуре 180 градусов С.
Выложить на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!
