Простой рецепт салата с кукурузой "летний" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порций200 г свежих зерен кукурузы150 г молодого картофеля2–3 помидораяйцо – 1 шт40 г зеленого лукасоль0,5 огурцазелень свежая3 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеКартофель отварить в мундире, охладить и очистить. Все овощи нарезать ломтиками и перемешать. Зерна кукурузы высыпать в дуршлаг, промыть проточной холодной водой, дать стечь. Добавить кукурузные зерна к овощам, заправить сметаной, солью.Перед подачей салат украсить четвертинками сваренного вкрутую яйца и рубленой зеленью.