Несложный рецепт жареной брюссельской капусты в соусе из кленового сиропа и горчицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 2 столовые ложки
Брюссельская капуста 1 кг
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Кленовый сироп 1 столовая ложка
Зернистая горчица 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Жареные хлопья миндаля 30 г
Пошаговое приготовление
Очистите капусту и порежьте каждый кочанчик пополам. Переложите в миску и добавьте половину оливкового масла, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выложите капусту в один слой на противень и запекайте примерно 30 минут, несколько раз перемешав, пока капуста не начнет карамелизоваться.
В небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, кленовый сироп, горчицу и измельченный чеснок. Посолите и поперчите.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Xyosiauu ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.