Салат с раковыми шейками и овощами

Предлагаю приготовить ещё один не менее интересный салат с раковыми шейками. Ранее я делилась рецептом салата с раковыми шейками и ананасами. Данный рецепт полная противоположность предыдущему. Он пикантный, не имеет сладости и его вкус более насыщенный. Готовить его можно как для повседневного меню, так и на праздники.

Простой рецепт салата с раковыми шейками и овощами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Майонез 1 ч. л.
• Огурцы 1 шт.
• Петрушка свежая 1 веточка
• Помидоры 1 шт.
• Раки 300 г
• Соль 1 щепотка
• Чеснок 1 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата с раковыми шейками и овощами вам понадобится майонез, помидоры, огурцы, чеснок, раки отварные и соль.
2. Сначала очищаем раков от панциря. Мясо больше всего в районе хвоста.
3. Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
4. Помидоры нарезаем дольками, лучше всего брать небольшого размера.
5. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
6. В салатник высыпаем нарезанные огурцы и помидоры.
7. Кладём чеснок и раковые шейки.
8. Добавляем одну чайную ложку майонеза.
9. Перемешиваем, солим по вкусу и подаём на стол. Готовый салат, украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!