Жгучая Мексика прямо у тебя дома!

Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!

Простой рецепт буррито со свининой и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Филе свинины (стандартная отбивная. варьируйте количество мяса по вкусу!каждому - свое)!) 175 гр
• Пшеничная мука 3 стол. л.
• Фасоль консервированная 200 гр
• Чеснок 5 гр
• Перец чили 1 шт.
• Лаваш (в идеале - тортилья. есть во всех супермаркетах. стоимость - около 80 рублей за упаковку из 5 штук. любителям буритто, энчилады, кесадильи - закупайте тортильи на рынке. упаковка из 12 штук диаметром 12 см выйдет) 1 шт.
• Поваренная соль по вкусу
• Кайенский перец (кайенский, чили - в идеале. если нет в наличии, то - любой. остроту регулируйте сами)!моя закладка - на терпимую остроту. ) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В бой!
2. Эскалоп накрыть пищевой пленкой и отбить.
3. Нарезать тонкими полосками. Посолить, поперчить, обвалять в муке.
4. Чеснок мелко порубить и бросить на сковороду. Добавить свинину, готовить до румяности.
5. Присоединить к мясу фасоль в томатном соусе. Добавить рубленый чили, чили - порошок. Еще раз посолить, поперчить. Готовить до тех пор, пока соус почти весь не выпарится.
6. Переложить начинку на лаваш, распределить по листу.
7. Свернуть лаваш в рулет.
8. Хорошо разогреть гриль, выложить лаваш.
9. Закрыть гриль на 1-2 минуты.
10. Лаваш должен слегка зарумяниться.
11. Финита! Приятного аппетита!