Простой рецепт белой рыбы, маринованной в текиле с лаймом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Обед, Пикник, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, МаринованиеНам понадобится: БлендерИнгредиенты на четыре порциисок 2–3 лаймов100 мл текилы100 мл свежевыжатого апельсинового сока3 ст. л. оливкового масла5–6 зубчиков чеснокапучок кинзы500 г филе белой рыбысвежий зеленый салаткукурузные лепешкиПошаговое приготовлениеВ чаше блендера смешайте до однородности сок 2–3 лаймов, 100 мл текилы, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2–3 ст. л. оливкового масла, 5–6 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, и мелко нарезанный маленький пучок кинзы.Средними кусочками нарежьте 500 г филе белой рыбы – морскогоокуня или судака. Смешайте рыбу с маринадом и оставьте на 1 ч. Слейте остатки маринада.Обжарьте рыбу на раскаленной сковороде на оливковом масле, 3 мин.Лепешку сбрызните оливковым маслом, соком лайма и апельсина. Выложите рыбу и добавьте любимый свежий зеленый салат. Сверните лепешки и подавайте.Лучше всего для начинки из рыбы, маринованной в текиле, подходят кукурузные лепешки.