Простой рецепт печеных свекольных листьев с чесноком и петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийСоль по вкусуСливочное масло 25 гБелый хлеб 50 гПодсолнечное масло 3 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаПетрушка 3 штукиСвекольная ботва 2,5 кгПошаговое приготовлениеОтрежьте от свекольных листьев ножки и порежьте их на кусочки длинной 4 см. Сложите их в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите 35 минут, пока они не станут мягкими. Слейте воду.Уложите ножки в огнеупорную форму и посыпьте мелко порубленной петрушкой с чесноком. Полейте маслом. Посыпьте хлебными крошками и уложите сверху кусочки сливочного масла.Пеките в духовке 10-15 минут при 200 градусах, пока верхняя часть не станет золотистой. Подавайте сразу.
@aleksandram, очень интересная идея! ща попробуем приготовить печеные свекольные листья с чесноком и петрушкой по этому простому рецептику.