Простой рецепт абрикосово-вишнёвого компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 29 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 29 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
Абрикос 400 г.
Вишня 200 г.
Малина 100 г.
Сахар 200 г.
Вода 3 л.
Лимонная кислота 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Этот компот получается очень вкусным и ароматным, сочетание вишни и абрикосов Вас обязательно порадует. Готовится такой напиток довольно просто и быстро. Абрикосы сначала нужно помыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, полущить
Вишню я брала замороженную, так как обычная у нас уже отошла. Это никак не повлияло на вкус компота. Лущить ягоду не нужно, она и так отдаст компоту кислинку и цвет. Кстати, для такого компота можно брать все фрукты и ягоды замороженными
В кастрюлю влить воду, довести до кипения. Вкинуть туда фрукты и ягоды. Я добавила немного малинки для цвета и аромата
Через 5 минут всыпать сахар. Дать закипеть. Сахара можно добавить и больше, если Вы любите сладкие напитки. Этот получается кисленьким
В конце варки всыпать лимонную кислоту. Дать компоту настояться
Такой компотик будет вкусным как горячим, так и холодным! Прекрасно освежает в жаркую летнюю погоду. Хранить его нужно в холодильнике в бутылках. Предварительно нужно процедить. Сваренные ягоды и фрукты можно просто съесть в качестве десерта – они тоже вкусны. Можно сразу приготовить много компота, так как храниться он может долго (но и выпивается он быстро). При подаче можно добавить кубик льда в стакан, если компот не охлажденный
