Считается, что приготовление лазаньи - это очень трудоемкий и долгий процесс. Однако это не так. Если времени у вас не так уж и много, попробуйте подать к столу ленивую лазанью в банке.Простой рецепт ленивой лазанья в банке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииФарш 250 гГрибы (шампиньоны) 250 гЛуковица 1 шт.Тонкий лаваш по вкусуМолоко 1/1, стаканаМука 1 ч. л.Сыр по вкусуПошаговое приготовлениеГрибы обжарить с луком на средне - сильном огне на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.Мясной фарш посолить и поперчить.Баночку смазать небольшим количеством масла. Выложить слои: лаваш - фарш - лаваш - грибы - лаваш. Если количество ингредиентов позволяет, то повторить.Приготовить соус. 1 столовую ложку муки соединить с молоком. Хорошо перемешать. Добавить соль и довести до кипения. Снять с огня. Соус должен загустеть.Залить соусом ленивую лазанью. Посыпать сыром и поставить в духовку на 30-40 минут до образования румяной корочки.Перед подачей можно украсить зеленью по вкусу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@k_sasha, очень интересная идея! ща попробуем приготовить ленивую лазанья в банке по этому простому рецептику.